Prince Philip a Ate Borsch και πέταξε πάνω από την πρωτεύουσα με αεροπλάνο: τις επισκέψεις των μονάρχων στο Κίεβο

Όλος η ιστορία του Κίεβο παίρνει εξέχοντες επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Η πρωτεύουσα της Ουκρανίας προσέλκυσε μονάρχες και διασημότητες. Λένε πώς πραγματοποιήθηκαν οι επισκέψεις του μονάρχης, ειδικά στην πρωτεύουσα της χώρας μας.

Επισκεφθείτε τον Emir Bukhara στο Κίεβο στο έτος

Το 1898, το Κίεβο επισκέφθηκε έναν ασυνήθιστο επισκέπτη - ο Emir Bukhara Seid Abdul Ahad Khan. Παρά την υψηλή του θέση και παρέχονται στις τιμές, ο Emir στην καθημερινή ζωή αποδείχθηκε ένα μέτριο και ήσυχο άτομο. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο οι δημοσιογράφοι του Κιέβου που περιγράφονται όπως περιγράφεται: "Από πάνω σε αυτό, ένα μακρύ παλτό από το γκρίζο υφάσματα αξιωματικού σαν μια ρόμπα με γενικό υπαινιγμό." Δεν υπάρχουν εξωτικά ρούχα, πολύτιμοι λίθοι ή φτερά παγώνι.

Το Retinue του αποτελούσε μόλις οκτώ άτομα. Ο κυβερνήτης Bukhara εγκαταστάθηκε στο ξενοδοχείο "Continental". Παρέθηκε με μερικά καλύτερα διαμερίσματα και αρκετές ένδειξη ήταν στην είσοδο του ξενοδοχείου. Στο Κίεβο, ο Emir συναντήθηκε με τον γενικό κυβερνήτη Mikhail Dragomirov.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι ο επισκέπτης ήταν στρατιωτικός, ήρθε με μια κατάλληλη διασκέδαση, - ένα ταξίδι στα συριακά στρατιωτικά στρατόπεδα για να παρακολουθήσουν τις ασκήσεις. Το επόμενο πρωί για το Emir έδωσε μια περιήγηση στο Δνείπερο στο νησί. Εκεί εξοικειωθεί με την κατασκευή νέων γέφυρων Pontoon πέρα ​​από το ποτάμι. Μέσα από το βράδυ, ο Emir πήγε για μια βόλτα σε έναν εμπορικό κήπο, διακοσμημένο με χιλιάδες λαμπτήρες για να δώσει τη θέση της ανατολικής γοητείας.

Σε μια μέρα, η Seid Abdul Ahad Han έφυγε για την Οδησσό, ευχαριστώντας εκείνους που πήραν τα πρόσωπά τους, παραδίδοντας διάφορα βραβεία. Ο κυβερνήτης-γενικός δανειστής Bukhara παρουσίασε την τιμητική σειρά του Iskander Salis.

Επισκεφθείτε τον Nicholas II στο Κίεβο στο έτος

Αυτοκράτορας Nicholas II επισκέφθηκε το Κίεβο με τη σύζυγό του Alexander Fedorovna και τα παιδιά τον Αύγουστο του 1911.

Από το πρωί στο κτίριο σταθμού και στους κοντινούς δρόμους συγκεντρώθηκαν άνθρωποι που ήθελαν να δουν τον βασιλιά. Στο δρόμο προς το παλάτι Mariinsky, συγκεντρώθηκαν τεράστια πλήθη ανθρώπων. "Doodles όλα είναι πιο έξυπνα, μισή ώρα. Βεβαιωθείτε ότι το κοινό δεν βιώνει και εντελώς ελεύθερα τοποθετημένο κατά μήκος του πεζοδρομίου. Ο αριθμός του κοινού αυξάνεται, όπου δεν βλέπουμε - τη θάλασσα των στόχων ", έγραψαν οι εφημερίδες.

Το σιδηροδρομικό σταθμό του Κιέβου μετατράπηκε σε μια υπέροχη μπροστινή αίθουσα, διακοσμημένο το ανώτατο όριο της ύλης κάτω από το μετάξι, έβαλε εξωτικά φυτά παντού και ο ομότιμος απώλειος από ύφασμα. Η βασιλική οικογένεια επισκέφθηκε τον καθεδρικό ναό της Σόφιας, το Κίεβο-Pechersk Lavra και τις μεσαίες σπηλιές. Με την εμφάνιση του σκότους, το Κίεβο φωτίστηκε από τον φωτισμό που δημιουργήθηκε ειδικά για την άφιξη του αυτοκράτορα. Οι κύριοι δρόμοι πλούσια διακοσμημένοι με γιρλάντες με πολύχρωμα φανάρια και ηλεκτρικούς σγουρά λάμπες.

Μετά το κύριο συμβάν της βασιλικής επίσκεψης στο Κίεβο - το επίσημο άνοιγμα του μνημείου στον αυτοκράτορα Αλέξανδρο Β - μια υποδοχή σε έναν έμπορο κήπο. Το ανάχωμα, οι δρόμοι και τα σπίτια στο Podol, το νησί Trukhanov γεμίστηκαν με το φως, το οποίο παρατηρήθηκε ιδιαίτερα από την αυτοκρατορική σκηνή.

Prince Philip a Ate Borsch και πέταξε πάνω από την πρωτεύουσα με αεροπλάνο: τις επισκέψεις των μονάρχων στο Κίεβο
@@@]: Μετά την επανάσταση και τον τραγικό θάνατο της αυτοκρατορικής οικογένειας στη Ρωσία, τα μέλη της βρετανικής βασιλικής οικογένειας ήταν για πάντα τις επισκέψεις στην ΕΣΣΔ. Ωστόσο, ο Prince Philip αποφάσισε να παραβιάσει μια μακροπρόθεσμη απαγόρευση και επισκέφθηκε τη Σοβιετική Ένωση μαζί με την κόρη του.

Σούπα με πάστα οικιακής χρήσης σε χυμό τεύτλων

Αφιερωμένο σε όλους τους λάτρεις των τεύτλων και όχι μόνο. Νόστιμη καλοκαιρινή σούπα με τεύτλα θα σας δώσει μεγάλη χαρά και θα εκπλήξει μια ασυνήθιστη εμφάνιση.

tartlets με πάστα καβουριών

Τέτοιες tartlets τρέχουν πρώτα από το τραπέζι! :) Η πάστα είναι πολύ ήπια, λιώνει άμεσα στο στόμα. Ειλικρινά επανεξετάζοντας τις συνταγές, δεν βρήκα μια τέτοια παραλλαγή. Έχω περάσει καιρό στον μάγειρα, αλλά για πρώτη φορά αποφάσισα να βάλω κάτι. Θα χαρούμε σε σχόλια και γνωστούς. Ευτυχία σε εσάς και ευχάριστη όρεξη! :)

Ζυμαρικά σε φύλλα με λευκό κρασί

Νόστιμο πιάτο: Ζυμαρικά με γαρίδες, ντομάτες, ακατέργαστο, ψημένο σε φύλλο με την προσθήκη λευκού κρασιού. Αρωματικό άρωμα! Και κανένα πρόβλημα!

Επικόλληση με κεφτεδάκια στο φούρνο

Ήταν το βράδυ, δεν υπήρχε τίποτα να κάνει, και αποφάσισα να μαγειρεύω. Λοιπόν, ναι, ζυμαρικά. :) Αλλά όχι μόνο ζυμαρικά, αλλά ένα ψημένο με κεφτεδάκια στο φούρνο (χάρη στην τηλεόραση του περιοδικού Cucina για την ιδέα αυτής της διαστολής). Λοιπόν, έτσι ώστε όλη η ζωή δεν φαίνεται να είναι ένα mead, αποφασίσαμε επίσης να μαγειρέψω το σπιτικό μου. Εάν είστε τόσο καθαρά τυχαία δεν κάνετε τίποτα - να συμμετάσχετε, θα διεστρέψουμε μαζί. :)

Επικόλληση από την αποστράγγιση "Tursh"

Αγαπητέ μάγειρας, όχι πολύ καιρό πριν δημοσιεύσω μια συνταγή για το Εθνικό Πιάτο Αζερμπαϊτζάν "Κοτόπουλο Lekyangi" και στον κατάλογο των συστατικών έδειξε το συστατικό Tursh. Αλλά δυστυχώς δεν έχει ο καθένας την ευκαιρία να αγοράσει αυτό το συστατικό με την πόλη της. Επομένως, προτείνω να μαγειρεύω turs από την αποστράγγιση στο σπίτι! Η διαδικασία είναι μεγάλη, αλλά αξίζει τον κόπο! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο για Lehyangi, αλλά και για μαρινάρισμα κρέατος, λαχανικών και απλά να προσθέσετε τα αγαπημένα σας πιάτα.

Επικόλληση με σάλτσα Alfredo

Pasta Freska Crema. Συγνώμη, Topolyna! Δεν θα πω ότι δεν μου αρέσουν τα noodles (έτσι στη σέσουλα, το gm, το γεγονός ότι το μηρό ονομάζεται ζυμαρικά), αλλά ποτέ δεν κατάλαβε το ύψος αυτού του βάθρου, στην οποία το EE ανεγέρθηκε - τουλάχιστον μέχρι όλα τα αυτιά του Αυτή η πάστα αποστέλλεται (όχι όπως είμαστε τόσο λοιπόν! Από τώρα και στο εξής, καλούμε το ζυμαρικά πάστα!), και δεν αποφασίσαμε να κάνω μια σπιτική πάστα, συνειδητοποιώντας ότι ήταν σαν ένα σπίτι της Borsch και το Borscht από τις εργοστασιακές σπηλιές . Έτσι, τα προϊόντα συλλέγονται (ο κατάλογος ανακοινώθηκε παραπάνω) και τα εγκάρδια βιβλία και οι χώροι σε αναζήτηση του ιδανικού! - επιλογές ζυμαρικών. Αποδείχθηκε, οι συνταγές είναι ένα υπέροχο σετ, σταμάτησα εκείνη που θα δημοσιευθεί παρακάτω. Το πιο σημαντικό πράγμα στην κατασκευή ζυμαρικών στα αυγά είναι η αναλογία αλεύρου και αυγών: 100 g δοκού αλευριού 1 αυγό, επειδή έχω κρόκους, πρόσθεσα ένα άλλο πλήρες αυγό. Έχω μπερδευτεί με τη σάλτσα περισσότερο, ήθελα κάτι σαν κάτι - αυτά τα μπολονέζ ήταν κουρασμένα! Και επέλεξα μια πολύ απλή, αλλά εξαιρετική σάλτσα, η οποία ήταν "στην εφεύρεση" alfredo di lelio - ο ιδιοκτήτης του alfredo alla scrofa εστιατόριο στη Ρώμη - και έχει απολαύσει φήμη και δημοτικότητα για περισσότερα από 100 χρόνια! Και μην κρίνετε πολύ αυστηρά - αυτή είναι η πρώτη μου εμπειρία!

Για την παρασκευή κεμπάπ, συνηθέστερα το χοιρινό, το αρνί, το κοτόπουλο και το βόειο κρέας. Το κρέας είναι προ-κομμένο σε μικρά κομμάτια, σημειωμένη, μετά την οποία είναι πιο φρέσκο ​​στη σχάρα. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό του πιάτου είναι ότι το κεμπάπ του βοείου κρέατος λαμβάνεται μαλακό, ζουμερό και μυρίζει καπνό, το οποίο του δίνει ένα μοναδικό άρωμα.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για το θαλάσσιο κρέας. Αλλά με την εμφάνιση νέων προϊόντων, εμφανίστηκαν άλλες συνταγές. Τις περισσότερες φορές, τα κρεμμύδια, το κεφίρ, η μαγιονέζα, το ξύδι, χυμό λεμονιού, διάφορα μπαχαρικά και βότανα χρησιμοποιούνται.

Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο Kebab, συνιστάται η αγορά κρέατος, η οποία έπεσε στον πάγκο, όχι περισσότερο από τρεις ώρες μετά από σφαγή του ζώου. Είναι σαφές ότι το γεγονός ότι ένα τόσο φρέσκο ​​κομμάτι κρέατος θα διαταραχθεί ... επομένως, προσπαθήστε να επιλέξετε το κρέας φρέσκο, είναι την πρώτη ημέρα μετά τη σφαγή. Μπορείτε να το μάθετε στον πωλητή στην αγορά ή να καθορίσετε την εμφάνιση. Καλύτερο, αγοράστε το κρέας από έναν πωλητή για να είστε σίγουροι ως προϊόν.

Το φιλέτο

θα πρέπει να είναι χωρίς φλέβες και οστά, με ένα μικρό στρώμα λίπους. Είναι καλύτερο να πάρετε το ψυγμένο (όχι κατεψυγμένο) πίσω κρέας, το οποίο ξεπλένεται καλά, στη συνέχεια κόβει και σηκώνει για 8-12 ώρες σε εμαγιέ, γυαλί ή κεραμικά πιάτα. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιήσετε το δοχείο από το αλουμίνιο, καθώς οι δοκιμές γεύσης του μελλοντικού κεμπάπ θα καταστραφούν.

Kebabs βοείου κρέατος ποιο μέρος για να πάρετε

Συνήθως, όταν αναφέρετε το κεμπάπ, το αρνί εννοείται. Ωστόσο, δεν είναι πάντοτε δυνατό να χρησιμοποιηθεί αυτό το συγκεκριμένο κλασικό κρέας.

Επομένως, αντικαταστάθηκε με βόειο κρέας, και μερικές φορές με χοιρινό κρέας.

Πολλοί άνθρωποι κάνουν ένα κεμπάπ από το κοτόπουλο με ασφάλεια. Είναι φθηνότερο, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε περισσότερο χάρη στη γεύση.

Ωστόσο, αν αποφασίσετε για το βόειο κρέας, θα πρέπει να είναι σωστό όχι μόνο να επιλέξετε το κρέας, αλλά και να κάνετε μια μαρινάδα που τα κεμπάπ θα ήταν μαλακά και ζουμερά.

  • Κρέας των ενηλίκων - Αγελάδες, οι ταύροι είναι κάπως σκληροί. Ως εκ τούτου, το καλύτερο μοσχάρι είναι καλύτερο.
  • Οι καλύτερες φέτες είναι το τμήμα φιλέτο και η κοπή.
  • για kebabs, μόνο το ψυγμένο κρέας είναι κατάλληλο. Επανειλημμένα κατεψυγμένα δεν θα δώσει τη γεύση που περιμένετε.
  • Μάθετε, ξανά κατεψυγμένο κρέας ή όχι, μπορείτε να το πατήσετε με το δάχτυλό σας.
  • Εάν ένα σκοτεινό σημείο παραμένει στο κρέας, αυτό σημαίνει ότι δεν υποβλήθηκε σε απόψυξη και επαναπροσδιορισμό.
  • και φυσικά, να αντέξει το κρέας του βοείου κρέατος στη μαρινάδα χρειάζεται αρκετά μεγάλη, όχι λιγότερο από 10 ώρες.

Kebab στο Kefir

Όπως έχω ήδη γράψει μια φορά ότι το Kefir κάνει το κρέας πιο απαλό, ζουμερό με μικρή ξινή. Αλλά τον μαλακώνει επίσης. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις μιας τέτοιας συνταγής είναι πάρα πολλοί.

  • λαιμός βοείου κρέατος - 3,5 kg. <
  • αλάτι -
  • αλάτι - για να δοκιμάσετε;
  • Pepper Black Ground - για να δοκιμάσετε. <
  • Bay Sheet - 3 τεμ. <
  • Kefir - 500 ml.

Käytämme evästeitä
Käytämme evästeitä varmistaaksemme, että annamme sinulle parhaan kokemuksen verkkosivuillamme. Käyttämällä verkkosivustoa suostut käyttämään evästeitä.
Salli evästeet